¿Qué tal lleváis el verano cociner@s? ¡Yo genial! Estuve de vacaciones en el sur de Portugal, en el Algarve, durante una semana tomando el sol y yendo a la playa y a la piscina, así que genial. Por eso dejé tan descuidado el blog este mes de agosto, pero ya estoy de vuelta así que vamos con una receta nueva.
Como aún estoy un poco descentrada, estaba pensando en qué receta publicar y me pareció que la mejor que podía compartir en esta época es la receta de Helado de Galleta Oreo que preparé a principios de este mes. El año pasado me compré una heladera súper fashion, de color fucsia guapísima. Es de Fagor, la Heladera ICE-15, y a parte de ser guapa a la vista funciona muy bien y hace los helados con una textura perfecta. A mi es que me chiflan todos los aparatejos para cocinar, por eso en cuanto la vi en un escaparate me dije: tiene que ser mía. Pero no os preocupéis si no tenéis una heladera eléctrica, porque al final de la receta explicaré cómo podéis preparar un helado casero sin necesidad de utilizar una heladera de estas.
